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    • 第一次做有菜吃的饭
      作者: 来源:华夏文艺 编辑:清风 发表时间:2019-08-07  人气: 119


          寒假的前几天,爸爸、妈妈和姐姐去买回家过年要用的年货,把我一个人留在了家里。到了六点钟,他们还没有回来,我就在想,就算他们回来了,最快也得半个小时才能吃上饭,问题是他们不可能现在回来。要不这顿饭我给他们做,这可是我第一次做饭,让爸爸、妈妈和姐姐惊喜一下。话不多说,我就开始动手。

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          做饭前我先想了一下爸妈平时是如何做饭的,因为我毕竟没有实践过,只是在平时经常偷偷的看爸妈是如何做饭的,偷看要是被发现会挨骂的。爸妈觉得我还小做饭还不知道照顾安全问题,不让我学。想想爸妈平时都是先把米蒸上,我也学着爸妈先把米蒸上,在此先声明一下蒸米对我来说是一件驾轻就熟的事,因为从三年级那时我就学会每天帮妈妈先蒸上米饭,妈妈回来炒炒菜就行了。先蒸米是为了节约时间,在蒸米过程中可以炒菜,炒什么菜好呢?我又犯愁了,打开柜子我看到里面有菠菜、土豆和白菜。这三样菜一样是姐姐爱吃的菠菜,一样是爸妈爱吃的白菜,一样是我最爱吃的土豆。于是我决定把这三样菜都炒了,首先我把土豆去皮,刮成丝放在一个大碗里用水泡起来防止氧化,接下来我把白菜和菠菜用水洗干净,白菜我切成块,菠菜一刀两断就可以了。

          菜准备好,接下来就该炒了,我先把煤气打开,然后点燃火,锅里放一点花生油,我把白菜倒进锅里时,油突然溅了起来,有一点溅到了我的手上,把我烫得呲牙咧嘴,赶紧用水冲了一下。白菜炒好后,炒菠菜时我学精了,锅里倒完油之后我立马把菠菜放进锅里,然后离的远远的,看安全了我开始翻炒,炒好我就盛在盘子里。白菜和菠菜炒好后我都尝了尝,菜不咸还可以,因为看妈妈平时炒菜只放一小勺盐的量,我也放一小勺盐,结果炒出来的这两个菜还可以。最后我炒土豆,因为我喜欢吃酸辣的,我放了三个小辣椒,把我呛得直咳嗽,忍着咳嗽我又往土豆里放了一些醋,这样就是酸辣的味道了,当然一小勺盐我也没忘记放。

      最后我把炒好的三个菜放进蒸锅里,让它们保温。爸爸、妈妈和姐姐回来看到我做好的饭很是开心的惊讶,可爸爸的脸很快就晴转多云了,狂怒了起来: “爸爸、妈妈不在家谁让你做饭的,这很危险你知不知道?要想学做饭等你长大些,也得让爸爸、妈妈看着,在我们的指导下你才可以学一下,以后我们不在家你不能做饭知道吗?”我含着眼泪委屈地点点头。这时妈妈替我解了围说:“先吃饭吧,不要骂了。”

      吃饭时爸爸、妈妈说:“这菜做的还不错,虽然都是素菜,但挺好吃的!”看着父母脸上幸福的笑容和听着父母的夸奖,我受委屈的心得到了安慰,心里美滋滋的。这次做饭让我得到了父母的批评和表扬,同时我也体会到了父母的辛苦,更深深的体会到父母虽然骂我也是为我好的那种爱,让我感动。


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